Lernen Sie regionale Produzenten kennen, tauschen Sie sich über Bezugsmöglichkeiten regionaler und bio-regionaler Lebensmittel aus und erhalten Sie neue Impulse, wie regionale Lebensmittel Einzug in Ihre Küche finden können.
Beim Gastromarktplatz erwarten Sie unter anderem:
- Praxisnahe Impulse: So gelingt regionale Küche in Ihrem Betrieb
- Regionale Waren: Lernen Sie die Produzenten Ihrer Lebensmittel persönlich kennen
- Neue Kontakte: Tauschen Sie sich mit relevanten Partnern aus Landwirtschaft, Handel und Logistik, sowie Küchentechnik aus
- Unterstützung im Küchenalltag: Erfahren Sie, wie das Projekt Stadt-Land-Küche Sie unterstützt
Wann? Montag, 29. September 2025 // 14:00 – ca. 17:30 Uhr
Wo? Plagwitzer Markthalle, Markranstädter Straße 8, 04229 Leipzig
Mehr Infos zu der Veranstaltung und den Marktständen finden Sie hier.